钱大妈单日肉菜供应量400吨以上,全力做好广州市民生保障
近日来,广州市疫情再现反复,有关部门进一步加强了疫情防控工作。作为重点保供的民生企业,钱大妈第一时间启动应急预案,积极响应政府号召及民生需求,保障民生物资供需有序,量足价稳,让市民们吃得放心。
白云区钱大妈棠安路门店
10月29日-30日,钱大妈广州市各个区域的门店都增加了备货,钱大妈在广州区域供应肉菜日均达400吨,其中,重点区域海珠区日均超55吨,白云区日均超50吨。10月31日,钱大妈广州供应肉菜继续保持在400吨。其中,重点区域海珠区、白云区、天河区、番禺区均超过50吨。受疫情影响的区域,钱大妈备货量增加了2~3倍,未受疫情影响区域增量则在1.5~2倍。此外,钱大妈做好了应急的保障预案,在充足备货的基础上,如果出现门店缺货等突发情况,会立刻组织增加1吨多猪肉及约1吨多蔬菜的保障供应,以满足消费者的需求。
海珠区钱大妈瑞宝花园门店
“钱大妈每天都会有70箱箱装菜(约1.2吨)在白云区江高仓作库存,如果遇到门店有供货紧张的情况,会协调直接送到门店。而且钱大妈每天都会对门店实时情况监控,如果出现门店货量不足,我们会及时调动货物,并及时加大次日到货订单。如果门店猪肉在早上9点前被抢空,采购会安排当天12点前送到门店。”钱大妈相关负责人表示。
钱大妈门店店员正在上架生鲜食材
为了更好地保障市民“菜篮子”、“肉篮子”的高效供给,钱大妈密切关注政府相关防疫政策调整,结合门店实时情况,灵活调整备货,全力保障肉菜供应,做好抗疫保供服务。
作为深耕社区生鲜的连锁企业,钱大妈始终坚持“让每一餐都新鲜”的企业使命,坚定履行保障民生供应的社会责任。利用门店紧贴社区的地理位置优势,钱大妈积极助力社区的疫情防控工作,积极保供抗疫,让新鲜、安全的食材直达每一位市民的餐桌。面对疫情,钱大妈将与政府及社会各界凝心聚力,助力打赢疫情防控阻击战。