随着西方文化在中国的传播，咖啡已成为中国人最新的饮食体验。巴尔扎克曾说："我要么在家，要么在咖啡馆里。"不是在咖啡馆，而是在去咖啡馆的路上。"足以让他看到他对咖啡的热爱。

如今，中国咖啡消费量正以25%的速度增长。许多白领工人认为，如果没有咖啡，他们将无法努力工作。如果他们在赶上手稿时缺少一杯咖啡，那么手稿就没有灵魂。

除了饮用和提神咖啡外，还隐藏着其他健康好处，如预防癌症。

Bmjopen：男性饮用咖啡可以降低患前列腺癌的风险

以前的研究表明，喝咖啡可能有助于降低患肝癌、乳腺癌、大肠癌和其他癌症的风险，但是喝咖啡对前列腺癌有什么影响呢？目前还没有这方面的研究。

为了探讨咖啡摄入量与前列腺癌风险之间的关系，外国研究人员收集了有关前列腺癌和咖啡摄入量的数据，涉及1081586人和57732名前列腺癌患者。在这项研究中，参与者每天最多摄入2至9杯咖啡，最低摄入量为0至2杯。

经过数据分析，研究人员发现，咖啡含量最高的人患前列腺癌的风险比饮用咖啡量最低的人低9%，而且还可以将患上晚期前列腺癌和致命前列腺癌的风险降低12%至16%。此外，每天多喝一杯咖啡会使患前列腺癌的风险降低1%。

为什么咖啡能预防前列腺癌？研究表明，这可能与抗炎、抗氧化、改善葡萄糖代谢、影响性激素和咖啡的其他功能有关。

当然，这项研究仅显示咖啡摄入量与前列腺癌之间的相关性，没有因果关系。研究人员将继续研究其原因和机制，为前列腺癌的预防和治疗提供新的思路。

目前，咖啡究竟是致癌的还是抗癌的，目前还存在争议。由于这项研究，作者不能鼓励人们喝咖啡来对抗癌症。

这种有争议的咖啡是好的还是坏的？它的优点和缺点是什么？

咖啡，一直是一个有争议的角色，就像它不能每天都和它分开一样，但讨厌它，人们对它嗤之以鼻。事实上，咖啡是一把"双刃剑"，它既有利也有弊。

咖啡中含有帮助激活中枢神经系统的咖啡因，可以抵抗疲劳，消除疲劳，起到令人耳目一新的作用。因此，每天唤醒城市白领的不是闹钟，而是一杯热咖啡。

此外，咖啡中的尼古丁含有维生素B，烘焙的咖啡豆含量较高，而且含有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等营养物质，有益健康。

当然，喝太多咖啡是不好的。首先，咖啡会影响铁、钙和其他矿物质的吸收。一些研究表明，每天喝两杯以上咖啡的女性比不喝咖啡的女性在12年后患骨折的风险高出69%。

第二，大量饮用咖啡很容易导致咖啡因焦虑、强迫症、恐慌和其他情绪。

此外，咖啡和药物是一对天然的朋友，咖啡的摄入可能会影响抗抑郁药、雌激素、甲状腺激素、骨质疏松药物和其他药物的作用，所以当我们生病时最好不要喝咖啡。

谁不能喝咖啡？

1.糖尿病患者

2017年，一家外国医院公布了一项为期12年的研究结果，该研究称，短期内喝太多咖啡会降低胰岛素敏感性，并导致血糖升高。

2.孕妇和孕妇

虽然没有明确的证据表明，孕妇或孕妇喝咖啡有害，但作者仍不建议这些人喝咖啡。发表在"内分泌学期刊"(Journal Of Endocrinology)上的研究表明，怀孕期间过量摄入咖啡因会损害胎儿肝脏，增加成年后肝病的可能性。

3.高血压人口

一些研究表明，喝了一杯咖啡后，血压会上升12小时，建议高血压患者不要喝咖啡，以免病情恶化。

4.心血管疾病患者

咖啡喝得太多，会刺激神经，使心跳加速，对心血管疾病不利。因为许多心血管疾病都会伴有心动过速，所以喝咖啡是不合适的。

一般来说，咖啡对人体既好又有害，没有证据表明它会致癌，我们不能指望喝咖啡来预防癌症，不管咖啡带来多少快乐和悲伤，作者只是想说：不要贪图一杯。